БелМелФест определит лучшего дегустатора

на Чемпионате по каптестингу!

 

​

Участникам и гостям БелМелФеста 2015 и 2016 годов пришлась по вкусу кофейная тема. В 2015 году был проведен конкурс среди кофеен города на лучший рисунок на меловых досках, в 2016 году чемпионат по латте-арту «Кофейный соМЕЛье».

 

Поэтому Оргкомитет Фестиваля решил не останавливаться на достигнутом и по многочисленным просьбам жителей города в 2017 году вас ожидает первый и единственный в городе чемпионат по Каптестингу.

 

Каптестинг – это процесс дегустации различных сортов кофе. Перед участниками стоят блоки их 3х чашек (две чашки заваренны на одном кофе, третья – на каком-то другом). Каптестер должен определить лишнюю чашку по запаху и вкусу напитка. Победителем станет тот, кто безошибочно отобрал все лишние сорта кофе. Среди каперов, угадавших одинаковое количество чашек, побеждает тот, кто сделал это быстрее. Чтобы понять, правильно ли дегустатор отобрал кофе, на дне чашечки имеется определенная метка.

 

Это самый объективный и зрелищный кофейный чемпионат, который, однозначно, не оставит вас равнодушным! Он состоится 27 мая в рамках программы БелМелФеста.

 

Организатором чемпионата являются кофейня «Калипсо» и Оргкомитет Фестиваля мела «БелМелФест».

 

Напоминаем, что БелМелФест – 2017 пройдет 26 – 28 мая на площадке киноцентра «Русич».